Blogs e sites que têm o bacalhau como tema principal
O Mundo do Bacalhau - http://www.bacalhau.com.br/ - site com informações diversas e receitas
Site oficial do bacalhau da Noruega no Brasil - http://www.bacalhaudanoruega.com.br/ - informações diversas e receitas
1001 receitas de bacalhau - http://www.1001receitas.com/ - como o nome diz! Muitas receitas com bacalhau
Livro de receitas - http://www.livrodereceitas.com/bacalhau/index.html - muitas receitas com bacalhau
Cyber cook - Índice de receitas com bacalhau
Livros
Bacalhau - A história do Peixe que mudou o mundo - Mark Kurlansky (somente história)
O grande Livro de Receitas de bacalhau - ed. Impala
1000 Receitas com bacalhau - ed. Girassol
O Bacalhau é cultura Portuguesa, existem muitas formas de o preparar. Obrigado pelo seu contributo.
ResponderExcluirParabens pelo contributo, tem uma lista com boa qualidade em bacalhau e nem só!
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